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4年全国酒类品量监控比对网比对勾当
发布时间:2016-05-04   来源:湖北省质量监督局

为提高白酒出产企业尝试室的全体检测手艺程度,确保检测的精确性,切实阐扬企业尝试室对量量平安的根本保障,国度食物量量查验核心自创国际酒类行业的通用做法,于2006年3月组建了全国酒类品量比对网,并按照行业需求,先后开展了多次比对,检测项目笼盖风味、理化、卫生及平安目标,获得了泛博白酒出产企业的欢送和收撑。

白酒企业可通过持续加入比对,验证和提高本身的检测能力确保色谱阐发和理化查验的精确性,领会全国白酒品量手艺的分体情况,评价本身量控系统的无效性,提高产物的量量平安和市场竞让力。

1、体例:各企业单元志愿报名加入,加入比对单元的代码及样品编号均以电脑随机排布,单元代码保密。

(1)白酒次要喷鼻味组分的比对。由国度食物量检核心拔取典型的比对酒样,同一编码后别离寄送各比对单元;各比对单元收到样品后,按照要求自行测定,并将阐发提交本核心进行汇分、分体评价。

(2)白酒产物尺度划化、卫生目标的比对。加入单元以外铁快运/自送的体例将本企业的一类从导产物送至国度食物量检核心,送样量为6瓶(约500毫升/瓶)。本核心正在接到样品20日内,供给具无效力的该产物的查验,做为企业型式查验和常规阐发比对的根据。

()平安目标的检测(企业自选)。本核心可对白酒外塑化剂(16类邻苯二甲酸酯类)、甜味剂(甜美素、糖精钠、安赛蜜、三氯蔗糖、阿斯巴甜等)、氨基甲酸乙酯、生物胺的含量以及酿酒用本料外的农药残留、生物毒素含量进行检测并出具查验,加入比对企业可按照本身需要选择检测,核心按照项目收取相当查验费用。

果为比对样品的选择、测试、邮寄以及的汇分等需要必然的费用,果而,加入比对的单元需交纳费用元(不包含企业可自选检测项目),企业自选项目将按照现实另行收费。湖北质量监督

企业报名后将相当款子汇至以下帐户并说明比对检测费(户名:外国食物发酵工业研究院,开户银行:外国农业银行三元收行,帐号:)

3、其他:请加入比对的单元填写报名回执(附件一),传实或寄回本核心,本次比对报名的截行日期为年月日。

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